Mantarı bu şekilde tüketmek D vitamini miktarını 25 kat artırıyor! Araştırma sonucu ortaya çıktı
Sağlıklı beslenme vücudumuzun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri almada hayati bir rol oynar. Özellikle D vitamini kemik sağlığından bağışıklık sistemine kadar pek çok önemli fonksiyon için gereklidir. Yapılan bir araştırma, mantarların belirli bir şekilde hazırlanıp tüketildiğinde D vitamini miktarını 25 kat artırdığını ortaya çıkardı.Bu keşif, mantarların bu şekilde tüketildiğinde vücudun ihtiyaç duyduğu D vitamini miktarını önemli ölçüde karşılayabildiğini gösteriyor.
25 KAT FAZLA D VİTAMİNİ ALABİLİRSİNİZ
Mantarın paketini açıp hemen pişirmemelisiniz çünkü mantar toplandıktan sonra da bazı vitaminleri sentezlemeye devam eder. Tüketilmeden önce güneşte bırakılan mantarlardan elde edilen D vitamini miktarı %25 oranında artabilmektedir. Bu da günlük D vitamini ihtiyacımızın tamamı...